belebter Heylshof in festlicher Atmosphäre
belebter Heylshof in festlicher Atmosphäre

WORMSER NIBELUNGEN-DINNER

 
 
 

…das Beste der Region vereint - im Parkhotel Prinz Carl

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah – das Beste der Region vereint in einem Vier-Gänge-Menü. Bei der Kreation des Nibelungendinners hat Küchenchef und Eurotoques-Chefkoch Benjamin Reed größten Wert auf die Regionalität der verwendeten Produkte gelegt, um damit einen Einblick zu geben, was die Region an Spezialitäten zu bieten hat. 

Vier-Gänge-Menü im Parkhotel Prinz Carl

4.-19. August 2017, außer an Sonntagen
Preis: € 49,50 p. P.
inkl. Aperitif und Shuttle zum Festspielgelände
(außer am Premierentag, dem 4. August)

Weitere Informationen und Buchung:

Parkhotel Prinz Carl
T. 06241-3080 oder www.parkhotel-prinzcarl.de
E-Mail: info@parkhotel-prinzcarl.de

Menü

Cuvée Katharina brut
Sekthaus, Flörsheim-Dalsheim
***
Brotkonfekt und Koriander-Würzöl
***
Carpaccio vom Weidenrind mit Pfifferlingsalat
und kaltgepresstem Wallnussöl aus der Wonnegauer Ölmühle
***
Gebratenes Filet von der Eiswoog-Forelle
mit Gemüsetarte und Espuma vom Liebfrauenstift-Riesling

oder

Rosa gebratener Rücken vom Maulbeerau-Lamm
mit Rosmarin-Kartoffelkuchen und Gemüse vom Wochenmarkt
***
Dialog von Erdberre und Schokolade

pro Person EUR 49,50

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67549 Worms
Telefon 06241-2000-400
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Tickets 01805-337171*
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